• Dvogodišnja zeljasta biljka, visoka do 80 cm. Donji listovi su joj bubrežastog, a gornji srcastog oblika, po ivici su zupčasti. Pri vrhu stabljike nalaze se sitni beli cvetovi skupljeni u rastresitu cvast. Cveta od maja do juna.
• Raste najviše u blizini naselja, po živicama, uz poljske i šumske puteve, u nizinskim i brdskim predelima (planinske su biljke lekovitije).
• U Americi se smatra snažnom invanzivnom biljkom.
• Kada se bilo koji deo biljke snažno protrlja, daje snažni miris belog luka, češnjaka, čemu duguje i domaći i latinski naziv - allium (lat. luk).
• Mladi listovi se mogu dodati salatama i sosovima kojima daju blagi ukus belog luka, ali za razliku od njega ne ostavlja neugodan zadah. Seme može da se upotrebi kao začin i zamena za slačicu.
Nema komentara:
Objavi komentar