24.11.18

Jesenji vrt - kandidat treći

Biljka čije ime na starogrčkom znači "zlatni cvet" u Aziji simbolizuje sreću i dug život, pa se zato beli i žuti cvetovi vrste C. morifolium potapaju u vrelu vodu i piju kao čaj.

U Koreji cvetovima ove biljke aromatizuju pirinčano vino, dok se u Kini njeni listovi kuvaju i jedu kao salata. Japanci malim biljkama ukrašavaju sašimi.

Ona se kod nas ne koristi u nacionalnoj kuhinji, već kao nezaobilazan element svakog jesenjeg cvetnog aranžmana. Upravo to je razlog što se smatra cvetom meseca novembra.



Hrizantema (Chrysanthemum) je cvet iz bašti naših baka, ali su ga one rađe zvale Jesenja ruža.

U tadašnjem govoru cveća crvenom hrizantemom se poručivalo "Volim te!", a žutom "Ljubav slabi."
U današnje vreme teško bi bilo dodeliti značenje svakom kultivaru, s obzirom na njihov impozantan broj svrstanih u čak 13 prepoznatih grupa.

Da li bi u mojoj zamišljenoj bašti bilo mesta za nju?
Svakako.

Nijedna osoba koja sebe smatra oslobođenom praznoverja ne bi ustukla pred trinaest različitih cvetnih glavica.



Nema komentara:

Objavi komentar